Concurs castigat de Kitte.
Ingrediente:
- 500 g ciuperci intregi crude ;
- 200 g telemea de vaca;
- 50 g branza de vaci;
- 1 lingura mare de smantana;
- 1 lingura de ulei de masline;
- 1 lingurita cu varf de unt;
- 200 ml suc de rosii;
- busuioc, oregano, menta;
- usturoi si ceapa.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Nicoleta121.
Ingrediente:
- 2 piepturi de pui (mai mari),
- o ceapa,
- un morcov,
- o bucata de telina,
- 2 oua ,
- patrunjel,
- sare si piper dupa gust.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Samsara.
Ingrediente:
- putin ulei;
- 3 catei de usturoi;
- putina sunca/kaizer/costita sau carnati vegetali pentru vegetarieni;
- mazare congelata;
- 500 g tortelini cu branza;
- suc de rosi;
- sare;
- piper;
- cascaval/parmezan.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Marona.
Ai nevoie de:
- 600-700 pastrama de porc cruda gata preparata/condimentata;
- 1 cescuta de vin alb;
- sare, ulei;
- 1 capatana de usturoi;
- un pic de otet, cam 1 lingurita;
- malai.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Samsara.
Pentru aluat ai nevoie de:
- 500 g faina,
- un cub de drojdie,
- 3 linguri de ulei masline,
- 2 linguri de iaurt,
- vreo 200 ml apa.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Ingerasii_anului.
Ingrediente:
- 1 vanata;
- 300 gr piept de pui;
- 100 gr cascaval;
- 100 gr sunca;
- ulei de masline;
- sos de rosii;
- oregano;
- sare, piper.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Daniela.
Ingrediente :
- 1 kg cartofi lunguieti;
- 5 linguri ulei de masline;
- 200 g cascaval/branza telemea;
- condimente ( eu prefer cimbrul).
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Kitte.
Ingrediente:
- 2 cartofi medii;
- un morcov;
- un ardei galben mic;
- un dovlecel maricel;
- 6 bilute de spanac congelat ;
- 6 bucati de brocoli (eu nu am pus acum, dar am mentionat ca merge bine si brocoli sau conopida);
- cascaval;
- unt;
- smantana;
- 3 oua (sau mai multe);
- busuioc.
Citeste mai departe »
Concurs castigat de Rosefofo.
Ingrediente:
- 100 ml apa;
- 100 ml apa;
- 1 lingura drojdie uscata / un patrat drojdie proaspata;
- 600 g faina normala;
- 100 g unt/margarina/grasime vegetala - eu am pus “semneh” - grasime vegetala;
- praf sare.
Pentru umplutura:
- spanac;
- patrunjel;
- branza de vaci;
- telemea;
- mirodenii: piper,boia ardei iute.
Citeste mai departe »