2
Aug
Concurs castigat de ingerasii_anului:
Ingrediente:
- paine libaneza;
- 2 catei de usturoi;
- 3 - 4 linguri smantana;
- 3 - 4 linguri maioneza;
- ketchup dulce/picant;
- piept de pui;
- castraveti murati/proaspeti;
- rosii ;
- cartofi prajiti;
- morcovi;
- ceapa.
Mod de preparare:
Din usturoi, maioneza si smantana se face un sos cu care se va unge painea libaneza. Peste sos se vor pune cubulete de piept de pui (prajit sau fiert in prealabil, noi il preferam prajit), apoi cartofi prajiti, castraveti rondele, rosii felii, morcov dat pe razatoare, ceapa rondele si ketchup. O parte a lipiei se indoaie apoi se ruleaza si se prinde cu folie de aluminiu sa nu se desfaca. Se poate consuma si rece si calda.
Pofta buna!
